Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές
Τα οργανικά λιπάσματα είναι το κλειδί για την ανάκαμψη του εδάφους μετά τις πατάτες
Οι πατάτες είναι μια από τις πιο συνηθισμένες καλλιέργειες σε κάθε οικόπεδο ντάτσας, και ως εκ τούτου είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να αποκαταστήσετε σωστά το έδαφος μετά τη συγκομιδή τους.
Πρώτα απ’ όλα, θα πρέπει να αξιολογηθεί ο τύπος του εδάφους. Για τα βαριά εδάφη, μια αποτελεσματική μέθοδος βελτίωσης της δομής και της αποστράγγισης είναι η εφαρμογή άμμου κάτω από το σκάψιμο ή το όργωμα. Αυτό παρέχει καλύτερο αερισμό και διαπερατότητα στο νερό, που είναι κρίσιμο για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος των μελλοντικών φυτών. Η συνιστώμενη δόση είναι 2-3 κιλά άμμου ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους κατά το σκάψιμο.
Τα οργανικά λιπάσματα είναι το κλειδί για την αποκατάσταση του εδάφους μετά τις πατάτες. Σε βαριά εδάφη, τα σιδεράτα ή η υπεραιωνόβια κοπριά λειτουργούν καλά, ενώ σε ελαφρά εδάφη το κομπόστ, τα κομμένα χόρτα και η υπεραιωνόβια κοπριά λειτουργούν καλά. Η εφαρμογή οργανικών εμπλουτίζει το έδαφος με χούμο, αποκαθιστά τη μικροχλωρίδα του και αυξάνει τη συνολική γονιμότητά του, πράγμα ιδιαίτερα σημαντικό μετά από μια καλλιέργεια που καταναλώνει ενεργά θρεπτικά στοιχεία.
Ένα άλλο σημαντικό βήμα είναι ο προσδιορισμός της οξύτητας του εδάφους. Εάν το pH είναι πολύ χαμηλό, θα πρέπει να αυξηθεί με την εφαρμογή αλεύρου δολομίτη ή ασβέστη. Η διαδικασία αυτή επαναλαμβάνεται μερικές φορές την άνοιξη για να διατηρηθεί η βέλτιστη ισορροπία.
Το φθινόπωρο, το έδαφος πρέπει να λιπαίνεται με λιπάσματα καλίου και φωσφόρου. Οι πατάτες εξαντλούν εντατικά το έδαφος από αυτά τα στοιχεία, οπότε η εφαρμογή τους συμβάλλει στην αποκατάσταση της ισορροπίας των θρεπτικών στοιχείων και στη δημιουργία ενός αποθέματος για την επόμενη συγκομιδή. Για παράδειγμα, χρησιμοποιούνται υπερφωσφορικά (περίπου 60 g/m2) και καλιμαγνησία (περίπου 30 g/m2). Τα αζωτούχα λιπάσματα εφαρμόζονται συνήθως την άνοιξη, αλλά παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη των μελλοντικών φυτών.
Η μακροπρόθεσμη αναγέννηση του εδάφους είναι αδύνατη χωρίς κατάλληλη αμειψισπορά. Δεν αποτρέπει μόνο την εξάντληση ορισμένων στοιχείων, αλλά μειώνει επίσης τον κίνδυνο συσσώρευσης παρασίτων και ασθενειών που χαρακτηρίζουν τις πατάτες. Δεν συνιστάται η φύτευση καλλιεργειών νυχτοειδών (ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες) σε ένα μέρος για 2-3 χρόνια. Είναι προτιμότερο να επιλέξετε όσπρια (μπιζέλια, φασόλια), τα οποία εμπλουτίζουν φυσικά το έδαφος με άζωτο, καθώς και δημητριακά, ριζώδεις καλλιέργειες (καρότα, παντζάρια) και καλλιέργειες λάχανου.
Ιδιαίτερα αποτελεσματική είναι η σπορά σίδερου – μουστάρδας, φακελιάς ή λούπινου, τα οποία βελτιώνουν τη δομή του εδάφους και προσθέτουν πολύτιμη οργανική ουσία.
Σχόλια: